SKY Waikiki – Raw & Bar

ROOFTOP BAR

SKY WAIKIKI Raw & Bar offers an elevated guest experience with a unique combination of fresh seafood, refreshing champagne, handcrafted cocktails and Aloha. Located in the heart of Waikiki, the wrap-around rooftop deck features stunning panoramic views of Diamond Head, Waikiki Beach, and the city lights glittering 19 stories below. Relax with the sunset and indulge in enchanting cuisine at Hawaii’s premier rooftop destination.

EVENTS

HAPPY HOUR

Join us for Happy Hour with the best Waikiki views from our rooftop deck.

Enjoy $3 Oysters, $5 Modelo, and $10 Bubbly Daily 4 pm – 5 pm.

RESERVATIONS

NIGHTLIFE

SKY Waikiki Nightlife is back!

Every Friday Night from 9 pm – Late

Dance and Party all night 19 floors above Waikiki Beach

Homemade tomato chili water, yuzu, sparkling wine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

California Roll

Crab, Chef’s Aioli, Avocado, Cucumber, Tobiko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Hamachi Yellowtail

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Hawaiian Ahi Poke

Maui Onion, Ogo, Green Onion, Tobiko, Poke Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Spicy Ahi Nachos

Auction Fresh Ahi, Fried Wonton Chips, Bonito Flakes, Green Onions, Sweet Maui Onions, Jalapeños, Sky Spicy Aioli, Kabayaki Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Fried Branzino

Whole European Seabass Deep-Fried, Macadamia Nut Romesco Sauce, Seasonal Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Australian Wagyu Picanha

10oz Wagyu Coulotte, Seasonal Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

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Location

2270 Kalakaua Ave, 19th floor

PHONE

808-979-7590

HOURS

HAPPY HOUR
Seven days a week 4 pm – 5 pm

DINNER
Sunday – Saturday 4 pm – 10 pm

NIGHTCLUB
Friday & Saturday 9 pm – 2 am